北海道でのんびり暮らす

空港や札幌駅前にもお店のある佐藤水産。
海産物専門店でお土産としても人気のあるお店です。

その工場直結の新鮮食材を扱うお店がサーモンファクトリー店です。
直営レストランが併設されているので、お土産を買って、
ここで食事をされる方も多いようです。

小丼セットを食べてきました。
いろんな海鮮丼の中からひとつ好きなものを選んで、
おそばとのセットで８９０円です。
私はイクラととびっこ、タラコの三色丼にしました☆



夫は帆立・鮭親子丼　天そばセットです。
これもおいしかった～＾＾



あと、この日は買わなかったけど、海鮮おにぎりが人気です。
空港でも売ってますが、空港ではタイミングよく行かないと
すぐ売り切れちゃうので、売ってたらラッキーです。
茶わん2杯分近くもあるジャンボサイズのおにぎりに、具がたっぷり。
具の種類は、秋サケ山漬、手まり筋子、秋サケ・いくらミックス、いくらめんたい。
ぜひ一度食べてみてください☆

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札幌よりの小樽に青空餃子店というジャンボ餃子のお店があります。
以前は札幌にあったらしいのですが、評判がよく店舗拡大のため、
今の場所に移転したようです。

行ってみると、民家を改築した建物で、落ち着く店内。ゆったりと過ごせます。
メニューも餃子だけでなく、中国茶やデザートも充実していました。



ジャンボ餃子定食は餃子五粒ですが、かなりのボリューム。
ちょっとしたバナナくらいの大きさはあるのでは。。



これはちょっと多い！という方には、三粒餃子定食というのがあります。
私はこれでちょうどいい感じでした。ジューシーでおいしかったです☆

通販もあるみたいです。
青空餃子店のサイトはこちら


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３連休みなさまいかがお過ごしでしたか？
私は小樽に行ってきました。
その中でおいしいベーグル専門店があったので紹介します

麦輪小樽というお店で、いろんな種類のベーグルがテイクアウトできます。
プレーンのベーグルから、クルミといちじくの入ったベーグル、
玉ねぎが入ったベーグル、紅茶入りのベーグルなど、さまざまです。

そのまま食べてもいいし、クリームチーズ、スモークサーモンを挟んだ
サンドウィッチもありました。
その場でパンを選んで挟むものを注文します。

私はショコラナゲットというチョコチップを練りこんだベーグル。
夫はプレーンのベーグルに、ブルーベリーチーズクリームをサンドしてもらいました。



モチモチでボリュームのあるベーグルでおいしかったです☆
インターネットで通販もできるようです。

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麦輪小樽のサイトはこちら
  

秋といえば食欲の秋？
ということで、果物狩りに行ってきました。
札幌から１時間半くらいのところにある、仁木町のさくらんぼ山です。
季節ごとにいろんな果物狩りが楽しめますが、
今の季節はりんごとぶどうです

最初に受付に行くと、りんごの畑が近いので、
りんご狩りをした後にぶどう狩りに行ってくださいと言われました。

りんごって結構おなか膨れそうなので、ぶどうを食べる余裕を残しておかなければ・・・と
まずひとつりんごを食べてみました。





みずみずしくておいしい！！
思いのほかおいしかったので、後のことを考えず、結構食べてしまいました

りんごをたっぷり食べた後、ぶどう畑へ。
こちらはりんご畑よりたくさんの人でにぎわっていました。





ここでとれる品種はキャンベラとナイアガラというぶどうです。
甘くてとってもおいしかったです
思い残すことなくたくさん食べてきました。。

しばらくりんごとぶどうはいらないです。。。


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馬追の名水のお向かいに、『都わすれ』というお店があります。
おいしいコーヒーや手作りのお菓子がいただけます。
そこのランチがテレビで紹介されていて、
とてもおいしそうだったので行ってきました〜。
（昨日の名水を汲み行ったのは、ついででした。。）

周りは畑でのどかなところにあります。


ここはサラダがすごいボリュームです！
２、３人前はありそうな大皿のサラダがでてきますが、
お店のおばちゃんから、
レタスでボリュームがあるだけで、意外に食べれますよ＾＾
っと言われ、食べてみたら、ホントどんどん食べれました。
新鮮な野菜と醤油ベースのドレッシングがおいしくて☆
半熟のゆで卵と、海老、イカも乗っていて豪華です。


そして続いて手作りのパンが３種類。
バターロールとライ麦パンとソバ粉のパン。
食べきれなかったら持って帰ってくださいね＾＾っと言われましたが、
全部ぺろっと食べちゃいました。


そして具だくさんのスープ。
こちらはあっさりしたトマト味で食べやすかったです。

最後にデザートと飲み物。
デザートはリンゴのコンポートと黒ゴマのムース。
飲み物は、コーヒー、紅茶、リンゴジュースから選べます。


札幌よりも涼しい片田舎で、のんびりランチは心が安らぎます。
お店の名前のとおり、都わすれのひとときでした。

☆手作りお菓子とパンの店　都わすれ☆
　　住所　長沼町東８線北３

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名水ブームが以前からありますが、馬追の名水を汲みに長沼町に行って来ました。
札幌から１時間半くらいで着くところです。

最近、ポリタン族と呼ばれるポリタンクを持った人たちが、
名水を汲むために長蛇の列になっているというのをテレビで見たことがあったので、
ここもすごい行列になっているのかなーと思って行ったのですが、
行ったときは意外に空いていてラッキーでした。



ここは１回４０リットルという制限があって、
施設の維持費として、利用したら募金をしてほしいそうです。
私たちは、持ってきたペットボトル３本に名水を汲んで満足していると、
後からやってきた人が、空のペットボトル３０本くらい持って来ていてビックリ

汲みたての名水はおいしかったです


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牛小屋のアイスのお隣にあるお店、『ハレル屋』にも行ってきました。
ここはロールケーキのお店です。
片手で持てるくらいのカワイイロールケーキが食べられます。
お店の中でも食べられるし、テイクアウトにもできます。
私たちは、外の芝生で食べようとテイクアウトにしました



プレーン、苺ミルク、チョコナッツ、バナナキャラメル、期間限定のマンゴー、
っとどれもおいしそうでしたが、今回はチョコナッツにしてみました。



生地はふわふわで生クリームもなめらかで軽い感じ♪♪
チョコとナッツがたっぷりで、あっという間に全部丸かじりしてしまいました

牛小屋のアイスとハレル屋は同じ敷地内にあって、中は公園のようになってます。
ドッグランもあるので、わんこを連れてきても楽しいですよ＾＾

牛小屋のアイスのサイトはこちら

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お久しぶりの更新です
みなさまお元気ですか？
暑い毎日ですので、冷たいアイスクリームの話題ですよ〜

昨日牛小屋のアイスというお店で、『まぜまぜアイス』を食べてきました。
まぜまぜアイスとは？！
自分の好きなアイスとトッピングをまぜまぜしてもらえるアイスクリーム屋さんです。
とっても元気なやっちゃんというおばちゃんが作ってくれます。




アイスはミルク・コアントロ・ヨーグルト・チーズ・ホワイト珈琲・
ホワイトチョコ、と白一色のアイスです。
そこに自分の好きなトッピングを３５種類のアイテムの中から自由に選び、
まぜまぜしてもらいます。
トッピングは何種類入れても値段は変わりません

だからといって何でもかんでも入れてはせっかくのアイスの味が引き立ちません。
どのアイスにどのトッピングが合うか分からなくても、
やっちゃんがアドバイスしてくれます。
合わなさそうな組み合わせにすると、それはやめた方がいいよーとか、
これに変えるといいよ！っと教えてくれます。
初めてでわからない方は、「おすすめまぜまぜ」がメニューにあるので
そこから選べばオッケーです。

私たちは以前行ったときは、初めてで小心者だったので、
おすすめまぜまぜの中から選びました
でも今回は私は自分でアイスとトッピングを選んで、
やっちゃんにもなかなかいいセンスをしてる！っと誉められましたよ♪
ミルクアイスに苺とバナナ、クランチやスライスチョコ、アーモンドをトッピングして、
最後にキャラメルソースをかけて完成です。

アイスとトッピングがバッチリあっていておいしかったです！
個人的にはもうちょっと甘くてもよかったので、
チョコソースを練り混んでもらえばよかったと反省。

夫は今月限定の、マンゴー＆ココナッツ。
これはさすがの組み合わせでかなりおいしい！！

牧場の牛乳で毎朝その日に作られたアイスはとっても新鮮です。
まぜまぜされてさらになめらかな感じです。

この日はアイスが完売になるほどの盛況ぶりで、
ギリギリ残り３０個っという時間に間に合い食べることが出来ました。
みなさんも暑い夏の日に行くときはお早めに〜。

牛小屋のアイスのサイトはこちら

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