2007年02月11日

雪あかりの路

小樽で行われている『小樽雪あかりの路』に行ってきました。
小樽運河の会場をはじめ、市内のいろんなところにキャンドルが灯り、
幻想的な風景が続いています。











毎日寒いですが、あったかい気持ちになれましたおすまし

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2007年02月07日

ガトーキングダム

アイスクリームやケーキで有名なシャトレーゼのお菓子の楽しさをコンセプトにした、
ホテル・クアハウス等を備えた大型施設『ガトー・キングダム・サッポロ』に行ってきました。
北海道とは思えないようなリゾート風のホテルで、優雅な気分になれます。
ここのアトリウムにある喫茶コーナーで、ケーキが食べられるので行ってきました。
普通のシャトレーゼでは売っていないちょっと特別なケーキです。





ここでも白いティラミスがあったので食べてみました^^
ホワイトコーヒーシロップの味が効いていて、
先日食べた『館』のものよりもティラミスって感じ?おいしかったですカフェ
もうひとつのケーキはココア生地のロールケーキに
ストロベリークリームでデコレーションされたもので、
ふわふわの生地でおいしかったです☆

ここでしか買えない名物が『チードラ』。お土産に買って帰りました。



どら焼きの生地にチーズクリームがサンドされてるのかと思ったら、
生地がチーズケーキで、クリームもチーズクリームでおいしかったですキラキラ 
クリームの味は3種類。プレーンとストロベリーとブルーベリーがあります。

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2007年02月06日

ロイズのバウム

ロイズのバウムクーヘンがおいしいと聞いたので、さっそく買ってみました^^



周りがチョコでコーティングされてて、チョコとバームクーヘンの間には
杏ジャムが塗られてます。
生地にはシナモン?のような香りがして、しっとり大人な味。
ちょっと硬めの生地かな。

今まで食べたことのあるバウムクーヘンとは一味違う感じ。
でも個人的にはやわらかいバウムクーヘンのほうが好きかも。。
チョコでコーティングされてるからバレンタインにもいい感じです☆

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2007年02月05日

タベルナ?

赤いファサードが印象的な、円山裏参道の「TAVERNA MEZZALUNA(タベルナ・メッツァルーナ)」
というイタリアンレストランに行ってきました☆



店内もオープンキッチンで明るくモダンな感じ。
ゆったりとした時間が流れていて、幸せなランチでしたおすまし



ピッツァランチとパスタランチを頼んだんですが、どちらも絶品です♪
パスタは写真を撮り忘れました。。
香ばしい石窯焼きのナポリピッツァはテイクアウトもできるみたいです。
もちもちの生地にシャキシャキの水菜とプリプリの海老がのってておいしかった!







デザートのお皿にココアパウダーでフォークの形が描かれていてかわいかったですキラキラ 

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2007年02月04日

三代目 月見軒

おいしいラーメン屋さんと聞いていた月見軒。
北区に本店があるのですが、札幌駅の近くにも
支店があるのを見つけたので行ってきました。

最近いろんなラーメンが出てきて、昔ながらの札幌ラーメンが
少なくなってきているということですが、
ここのラーメンは昔ながらの味を守っている、ということで楽しみに行ってきました。
昭和33年に初代店主が始めた月見軒も、今は三代目ということです。



私は味噌ラーメンを注文しました。
黄色い中太縮れで、ぷりっとして固めの食感の玉子麺。
ピリ辛の濃厚なスープで風味もいいです。
こってり系味噌にありがちなスープ表面を覆うラードもそんなに多くなくて、おいしかったです^^
チャーシューもすごくやわらかくておいしかった~~ニコニコ

夫は醤油ラーメン。
さっぱりとしたスープでシンプルな味わいです。
麺は味噌よりも細い?

チャーハンと餃子もおいしかったです!
久々に自分たち好みのラーメン屋さんを見つけた感じで、満足でした沖縄そば(箸)

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2007年02月03日

十勝大名のたい焼き

いつも行列ができているエスタに入ってる十勝大名のたい焼き。
仕事帰りに並ぶ気にはなれないのですが、今日は買い物で札幌駅まで来ていたので、
1個だけ買ってその場で食べることにしました☆

餡が頭から尾までたっぷり入ったたいやき。
皮はパリパリ、中のあんこはその場で練り上げた十勝小豆100%の粒あんです。



これはその場で食べてパリパリの薄皮の食感を楽しむのが一番ですね^^
たい焼きを焼くときについてる『羽』を取らずに
そのままつけた状態でもらうのが通らしいです。
私は言えませんでしたが。。

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